علی جوان (Ali Javan) (26 دسامبر 1926 – 12 سپتامبر 2016) یک فیزیکدان و اختراع‌گر ایرانی-آمریکایی بود که به خاطر اختراع لیزر گازی شناخته می‌شود. او در تهران به دنیا آمد و فرزندانی از تبریز بودند. او تحصیلات خود را در دانشگاه تهران آغاز کرد و سپس به دانشگاه کلمبیا در نیویورک رفت و در سال 1954 دکترای فیزیک خود را دریافت کرد.
جوان در سال 1958 به آزمایشگاه‌های بل تلفنی ملی پیوست و در همکاری با ویلیام بنت جونیور و دونالد هریوت، لیزر گازی هلیوم-نئون را اختراع کرد. این لیزر اولین لیزر مداوم بود و بسیاری از کاربردهای علمی و صنعتی دارد، از جمله ارسال داده‌ها در اینترنت، مانیتورهای بارکد، لحظه‌های مدت، و تجهیزات پزشکی.
جوان در سال 1962 به دانشگاه MIT پیوست و تا زمان مرگ خود در آنجا ماند. او در طول دوران حرفه‌ای خود جوایز و افتخارات زیادی دریافت کرد، از جمله جایزه فردریک ایوز از انجمن اپتیک آمریکا و جایزه البتریک ایونس از فرهنگستان علوم آمریکا.
او در سال 2016 در لس‌آنجلس درگذشت و به خاطر کارهای بی‌نظیر خود به یاد ماند.